百岁宴
百岁宴
“百岁”是中国民俗在婴儿出生的第一百天为其举行的祝长寿仪式。又称百岁席。宋孟元老《东京梦华录》、明沈榜《宛署杂记》中都有记载。百日庆贺的习俗延续至今，庆贺的内容和形式虽有变化，但许多地区还保留喝百日酒、拍百日照、赏日的传统。近几年来，随着中国几千年的文化发扬，也已经影响到亚洲各国父母对孩子“满月”、“百日”、“周岁”的重视，为孩子举行各种不同的庆生活动。祝福孩子健健康康、茁壮成长!
给宝宝过百日是中华民族的古老习俗，请来亲朋好友庆贺，祝宝宝健康成长，长命百岁。孩子出生满一百天时，主家请亲朋好友吃饭。一般吃鸡蛋，寓有“圆满”之意;或吃面条，寓有“长久”之意。这种活动俗称“过百岁”。也是周村商埠流行的一种习俗。
百岁宴菜单
【四水果】
黄金贡橘 鲜甜石榴 爽脆冬枣 香口桂圆
【四点心】
红豆糕 豌豆黄 芸豆卷 驴打滚
【四凉菜】
如意卷尖 芥末鸭掌 蜜㸆红果 蓑衣青瓜
【四味菜】
风味泡菜 香葱海米 卤水花生 珊瑚黄瓜
【头菜一道】
聪明伶俐-----竹林鸡汤爆鱼翅
【大件四道】
天香国色-----枣香烤鸭
望子成龙-----通天椒香海参
两小无猜-----青芥烤大虾
天天向上-----松鼠鳜鱼
【行件四道】
父子情浓-----知味绿豆肘子
合家欢乐-----海鲜一品锅
茁壮成长-----笋干红烧肉
八斗之才-----沤底鱿鱼
【味菜四道】
栋梁之才-----干煸茶树菇
甜甜蜜蜜-----桂花山药墩
多才多艺-----清香肉炒瓜钱
母以子贵-----知味汆丸子
【面食二道】
人见人爱-----百子小馒头
粉妆玉琢-----果脯菠萝饭
【水果一道】
展翅飞翔
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